حلويات جافة

الحلويات الجافة الجزائرية هي رفيقة الشاي والقهوة اليومية، وأيضاً نجوم صواني العيد والأعراس بلا منازع. الغريبية باللوز، بسطحها المتشقق وقوامها الرملي الذائب، هي رمز الحلويات الاحتفالية الجزائرية.

تشمل مجموعتنا أيضاً الصابلي الزبدي بأشكال متنوعة، البتي فور بالشوكولاتة والمربى، البرازق بالسمسم والفستق، والبرج بالتمر من الهضاب العليا. كل وصفة تعتمد المكونات الطبيعية: زبدة طازجة ولوز كامل وتمر دقلة نور ودقيق عالي الجودة.